Alimentarium by night - Diploma Camondo

Taïwan est un endroit très spécial où se rencontrent la culture chinoise et les cultures du monde entier.
De plus, il est célèbre pour ses snacks.

Le petit plat du marché nocturne taïwanais – Les petits beignets de patate douce

Le petit plat du marché nocturne taïwanais – Le gâteau de riz au sang de porc avec l’arachides concassées

Pour de nombreux Taïwanais, le marché nocturne est le souvenir d’enfance le plus inoubliable.

Manquant de nourriture taïwanaise. J’ai eu l’idée de promouvoir la nourriture taïwanaise. Premièrement, mon mémoire porte aussi sur la nourriture. Grâce à mes recherches, j’ai découvert différents types de halls d’exposition alimentaire et d’usines touristiques en Europe.

Parmi eux, l’Alimentarium Museum de Vevey se consacre à l’enseignement de la culture alimentaire du monde. De plus, des expositions culturelles thématiques de courte durée sont lancées de temps à autre, comme des expositions sur le végétarisme. Musée Alimentarium, Suisse

Le musée est situé au lac Léman, entouré de montagnes autour du lac, dans un bel environnement.

Les gens se prélassent au soleil et se reposent au bord du lac avec ponton.

Vevey est une petite et belle ville. C’est la meilleure distance à vélo le long du lac Léman. L’Alimentarium au bord du lac est accessible en train et en bateau.

J’ai prolongé le ponton d’origine de 4 mètres 5 jusqu’au lac. Et puis connecté à la façade du musée, avec la fonction de guider les visiteurs du musée.

Ce projet, comme mon expérience, s’intègre dans la vie de l’Europe et essaie de développer une nouvelle apparence de marché nocturne avec des gens du monde entier.

Lin LAN